В Горном Алтае пройдет фестиваль национальной кухни

В Горном Алтае пройдет фестиваль национальной кухни

8 мая 2014 года, 9:04
14

Власти, позиционирующие Горный Алтай как экологически чистый и привлекательный для туристов регион, задумались о развитии новых видов туризма, которые позволят увеличить турпоток и, соответственно, развивать отрасль. По словам министра туризма и предпринимательства Республики Алтай Евгения Ларина, развитие новых, непривычных пока видов туризма, отслеживается и стимулируется.

«Нам нужен событийный туризм, ведь в республике проходит очень много событий, но они с точки зрения важности и значения для гостей региона недооценены. Мы недостаточно продвигаем и рекламируем эти вещи», — сказал министр.
Он подчеркнул, что такие важные мероприятия, как Эл Ойын или Курултай сказителей должны попасть не только в республиканский, но и в общефедеральный календарь интересных туристических событий. Эл Ойын, который считается межрегиональным праздником, все же должен привлекать больше гостей, чем это было до сих пор.
Отметил министр и важность культурно-познавательного туризма. Глубочайшая культура тюрков заслуживает пристального внимания не только специалистов и ученых, но также и обычных обывателей, заметил он. Говоря о гастрономическом туризме, министр подчеркнул, что данное направление заслуживает развития. «Национальных кухонь у нас сейчас раз-два и нету, но разнообразие и уникальность алтайской кухни заслуживает того, чтобы громко о себе заявить», — подчеркнул чиновник.
В рамках программы поддержки предпринимательства и программы по развитию ремесел министерство решило поддержать фестиваль национальной кухни, который пройдет в Чуй-Оозы в первых числах июля. Возможно, это мероприятие станет регулярным и традиционным, и в нем с каждым годом будет участвовать все больше людей.
Помимо прочего, важно развивать лечебно-оздоровительный туризм, где используется продукция пантового мараловодства и лечебные дикорастущие травы, а также агротуризма, который начали усиленно продвигать некоторые предприниматели.
«Есть желание у предпринимателей заняться агротуризмом, такие сигналы поступают, и они уже приобретают массовый характер. Власть должна реагировать на эти вещи, содействуя и помогая, создавая условия для такой предпринимательской инициативы, чтобы развивать эту сферу, используя преимущества и особенности агропромышленного комплекса», — добавил министр.

14 комментариев

  1. очсмешно написано

    громко о себе заявить — подчеркнул чиновник

    0
    0
  2. сколько раз я пытался своих гостей из других регионов накормить дьёргомом, никто не захотел попробовать даже((( не ценят заразы мои старания(((

    0
    0
  3. Когда едят плетеную косичку из кишков- офигительно смотреть! Некоторые любят ,чтобы кишки были не до конца очищены, чтобы эта колбаска была с кислинкой . Называется сие гастрономическое чудо- дёрган! Т.е- надёргано из кишок! Особливо местные русские полюбили этот деликатес, под водку идет со свистом. Ну это как жареная саранча, змеиное рагу, мозги баранов, бараньи яйца, или тухлые яйца птиц в китайской кухне и пр.пр. из кухни народов мира…Пьют же сырую кровь свиньи хохлы, едят сырую печень оленя северные народы.

    0
    0
  4. У каждой национальной кухни, есть свои особенности. Ну и конечно запахи. Надо отметить, что очень много туристов в восторге от алт кухни, особенно от алтайских деликатесов: каазы, кров колбаса, плетенные кишки баранины, конские кишки и многое другое. От которых за уши не оттащишь))) Кафе Меркит являлось единственным местом, по крайней мере раньше, где можно было испробовать все прелести алтайской кухни. Но, к великому сожалению таких мест все меньше и меньше. Или вообще их нет. Какова причина? Нам же легче травить свой организм всякой химией? Нежели национальной , кстати особенностью алт кухни является натуральность из экологически чистых продуктов. Скоро от американских фастфудов и японских суши сами понимаете какое будущее нас ждет.
    Надо развивать алтайскую кухню, поддерживать идею создания фестиваля алтайской национальной кухни.

    0
    0
  5. Вот и Ларин, как опереточный злодей грозно шевеля приклеенными министерскими причиндалами громко пукнул и без всяких доказательств слинял в сторону, не указав пути развития индустрии алтайских фаст-фудов на Чуйскои тракте!

    0
    0
  6. АлтКухна эт, канеш, харащо, токо ведь барашков уже почти не сталось. Блогодаря мудрым ришеням нащых еканомистов, выгоднее купить овечку в Афстралии и притараканить йё через окиан, чем вырастить тут, на месте. Можит раздработать добычу тушканчеков чуйской степи? С целью пиреработкии их на мьясо? Все не соевым мясом хрустеть…

    0
    0
  7. Семья моего супруга долгое время жила в алтайском селе, свекор прекрасно говорил по-алтайски. У них я впервые попробовала традиционные алтайские блюда. Если все чисто приготовлено, то все очень вкусно, также, как украинская домашняя колбаса )))))
    Очень хотелось бы, чтобы в республике были места, где можно угостить гостей традиционными алтайскими блюдами.

    0
    0
  8. Очень хотелось бы, чтобы в республике были места, где можно угостить гостей традиционными алтайскими блюдами.
    Ксения Балакина | 8 мая 2014 15:13+100)))

    Ксения респект Вам, можете же иногда мыслить по людски позитивно… без церковных заморочек!

    0
    0
  9. Дааа меркит раньше хорошо кормил свежая баранина. А щас все распался как его кулаков своей сестре подарил хозяйке ночки тектиевой э.в.. щас там ловить нечего все так плохо стало. Кормят не вкусно. Баранины нету

    0
    0

Прокомментировать

Напишите комменатрий
Отправляя комментарий, вы принимаете на себя ответственность за его содержание и безусловно соглашаетесь с Пользовательским соглашением
Укажите ваше имя (ник)

Загрузка...