Суд приостановил работу цеха по производству мясных изделий в Онгудае

В результате рассмотрения жалобы потребителя приостановлена деятельность цеха по производству мясных изделий в селе Онгудай, сообщает Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай. Основанием для проведения внеплановой проверки цеха, принадлежащего фирме «Деликатесы Горного Алтая», стало обращение потребителя, который из купленных сосисок извлек металлический предмет.

«Во время проверки установлено, что во всех производственных помещениях текущая и генеральная уборка проводится некачественно – стены, пол и потолки грязные. Под моечными ваннами и около технологического оборудования на полу мусор, жировой налет. Поверхности используемого оборудования имеют существенные повреждения. К работе допущены лица, не прошедшие медицинский осмотр. Из-за отсутствия механической вентиляции на потолке в производственном помещении, в том числе в складах (холодильниках), образуется конденсат, попадающий на поверхность технологического оборудования и на пищевую продукцию», — пишет Роспотребнадзор.

Учитывая тот факт, что выявленные нарушения ставят под угрозу жизнь и здоровье людей, сотрудники ведомства вынесли решение о временной приостановке деятельности предприятия. Материалы дела переданы в суд, который принял во внимание ходатайство руководителя фирмы о проведенных мероприятиях по устранению нарушений, и вынесен постановление об административном приостановлении деятельности объекта на десять суток.