Колбасный цех в Барагаше получил поддержку из бюджета

Цех по производству колбас и мясных полуфабрикатов фермеры Чечек и Валерий Коротенко открыли в селе Барагаш Шебалинского района в декабре 2015 года. Для этого они реконструировали старый колхозный гараж, обустроили здесь коптильный цех, помещения для изготовления колбасных изделий, субпродуктов и полуфабрикатов. Начали производить несколько видов колбас натурального копчения на древесных стружках без добавления сои, без ГМО, копченое мясо (говядину), пельмени «домашние» и «фермерские». Продукция предприятия реализуется в Шебалинском районе, вывозится в соседние районы.

В конце 2017 года во время рабочей поездки по району цех посетил глава региона Александр Бердников. Он высоко оценил начинание фермеров по производству экологически чистой продукции и пообещал выделить предприятию 1 миллион рублей на дальнейшее развитие производства, закупку оборудования.

Как сообщает пресс-служба правительства Республики Алтай, финансирование крестьянско-фермерскому хозяйству было выделено по линии Минсельхоза РА в рамках мероприятия «Техническая и технологическая модернизация, инновационное развитие подотраслей сельского хозяйства и смежных отраслей» на приобретение техники и оборудования». Помощь оказана в декабре 2018 года. Всего фермеры приобрели оборудование для переработки мяса на сумму более 1,2 миллионов рублей. Цех уже начал работу на новом оборудовании, которое позволит модернизировать технологический процесс и в перспективе расширить производство.