На республиканской ярмарке продали более 12 тонн мяса и 300 кг сыра

Подведены итоги республиканской ярмарки, состоявшейся 18 февраля на центральной площади Горно-Алтайска.

Всего в ярмарке приняли участие 116 предпринимателей, предприятий агропромышленного комплекса республики, крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства, в том числе восемь предприятий общественного питания и 43 предприятия из соседних регионов.

Пришедшие на ярмарку жители могли приобрести мясо, рыбу, колбасные изделия и мясные деликатесы, субпродукты, изделия национальной кухни, кисломолочную продукцию, фрукты и овощи, мед и продукцию пчеловодства, талкан, ягоды, кедровый орех, дикоросы и многое другое. Предприятия общепита предлагали продукцию собственного изготовления, ремесленники и мастера – изделия ручной работы.

Сельхозтоваропроизводители Алтайского края, Новосибирской и Кемеровской областей продавали свежемороженую рыбу, мясо кур, уток и индейки, мясные деликатесы из птицы, кондитерские изделия, сушеные грибы, текстильные товары, постельное белье, чулочно-носочные, трикотажные, швейные изделия, детские товары, сувенирную продукцию, валенки и унты.

Как сообщили в республиканском Минэкономразвития, всего было реализовано 12,14 тонны мяса (4,76 тонны говядины; 1,09 тонны свинины; 5,29 тонны баранины; около 1 тонны мяса птицы); 0,6 тонны молочной продукции (0,3 тонны сыра; 0,3 тонны сливочного масла). Продано 0,5 тонны колбасных изделий и мясных деликатесов; 0,6 тонны полуфабрикатов, субпродуктов; 1 тонна меда; 0,7 тонны дикоросов; 1,2 тонны рыбы.

Администрация Горно-Алтайска организовала для пенсионеров города бесплатную доставку приобретенного товара. Также на ярмарке работали волонтеры, они помогали пожилым людям.

Качество реализуемой продукции контролировали Роспотребнадзор и Комитетом ветеринарии с Госветинспекцией.