Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай изучило, как питаются жители региона. Специалисты сделали вывод, что питание земляков не соответствует нормам здорового питания.
По-прежнему в рационе отмечается дефицит по потреблению рыбы и рыбопродуктов (на 47,3%), фруктов и ягод (на 59%), овощей (на 31,5%).
По данным специалистов, в 2021 году по сравнению с 2020-м в структуре питания жителей наблюдалось повышенное потребление сахара, кондитерских изделий (137%), хлеба и хлебных продуктов (118%), картофеля (105%), мяса и мясных продуктов (135%).
«Питание населения Республики Алтай является несбалансированным, отмечается значительное отставание от рекомендуемых нормативов потребления рыбной продукции, овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, что обусловливает дефицит белка и клетчатки в пищевом рационе. Одновременно отмечается избыточное потребление углеводов, в том числе за счет кондитерских изделий, сахара, хлебной продукции, картофеля», — говорится в сообщении ведомства.
Между тем, как подчеркивают специалисты, нарушение структуры питания приводит к изменениям пищевого статуса, что способствует развитию серьезных неинфекционных заболеваний. Оптимальное питание, в свою очередь, способствует профилактике целого ряда заболеваний.
Жителям Республики Алтай советуют контролировать свой рацион и не переедать, есть не менее 400 г свежих фруктов и овощей в день (исключение — картофель), контролировать долю потребляемых жиров. По возможности необходимо исключить из своего ежедневного рациона сладкую газировку и энергетические напитки, жареное, жирное, соленое, а также кондитерские изделия, фастфуд и алкоголь.
«Новости Горного Алтая» © 2007-2024
Да уж! А вы что, не в курсе какие зарплаты у народа и пенсии? И как выросли цены! Вы печетесь о здоровом питании населения и так далеки от народа. Да. до зарплаты государственных служащих из Роспотребнадзора и народных избранников из Госсобрания обычным трудягам как до Луны! Вы бы лучше рецепты полезные публиковали как выжить на 15 тыр.
Однако,после оплаты всех счетов по коммуналке ,элэнергии и прочего и отоварки в аптеке многие жители республики живут как мухи питаясь воздухом.
Может Роспотребнадзор задумается о том, что жители Республики с уровнем своей средней зарплаты не в состоянии изменить своё питание, потому что на 1000 (к примеру) рублей человек может купить всего 1.5 кг мяса (съестся в течение пары-тройки дней в обычной семье). Или на эти же деньги 40 булок хлеба,которых точно не на 3 дня хватит.
Уж про фрукты и овощи (особенно их цену) промолчу.
Вы, Роспотребнадзор, уже не позорились бы с такой статистикой.
Только ещё больше злите людей своей наиглупейшей работой в виде этого исследования.
…Может Роспотребнадзор задумается о том, что жители Республики с уровнем своей средней зарплаты…
А причём здесь Роспотребнадзор? Он вам что? Зарплаты платит?
Если сам не понимаешь откуда деньги в бюджете России берутся и куда деваются — спроси своих депутатов Госдумы, своего сенатора — А почему мы живём хреново?
В статье говорится не о деньгах, а о культуре питания. А если говорить о деньгах то это совсем другая тема. В 90 годах годах не выплачивали зарплату целыми годами, но люди выживали вопреки всему. За счёт того, что не ленились посадить картошку, свеклу, капусту и т д.. Сделать заготовку на зиму. Лечились народными средствами хреном редькой луком, чесноком, прополисом , малиной медом.. И такое питание было более здоровое чем сейчас привитое по западным лекалам купленное в супермаркете . Сейчас посмотришь практически у каждой семьи есть хоть плохенькая но машина. А нытье , что все государство должно дать это тлетворное влияния запада, когда люди живут на пособия и не хотят ничего делать только пялятся в телевизор или смартфон лёжа на диване критикуя власть сами палец о палец ничего не делая, хотя здоровье позволяет Я сам слышал когда Меркель сказала, что зря не запретили в России выращивать огороды и держать домашний скот и птицу так, что забугоровец оставь свои предложения для своей Германии. А мы как-нибудь со своими проблемами сами разберемся.