«Чуй-Оозы» в очередной раз закрыли за антисанитарию

22 декабря 2011 года, 14:55
1 833
10

По результатам внеплановой проверки, проведенной специалистами Роспотребнадзора на основании обращения потребителя, деятельность кафе «Чуй-Оозы» в Онгудайском районе Республики Алтай в очередной раз приостановлена по решению суда.

Деятельность этого кафе на основании жалоб потребителей проверяется и приостанавливается уже не в первый раз.
Очередная проверка выявила ряд серьезных нарушений санитарных требований. Грязное оборудование, инвентарь, пол, еле мытая посуда – такая картина предстала перед проверяющими в помещениях кафе в момент проверки, сообщает пресс-служба республиканского управления Роспотребнадзора. На продовольственное сырье и пищевые продукты отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность; готовые блюда хранились при комнатной температуре длительное время; производственный контроль за соблюдением санитарных правил в кафе не велся; к работе допускались лица, не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, у работников отсутствуют личные медицинские книжки.

10 комментарии

  1. Наряду с чуй-оозы надо еще проверить белый бом. На осенние каникулы решили съездить в гости к матери и по дороге зашли в кафе белый бом. Короче две сотрудницы были пьяны (утром), налили вчерашний борщ, на все это попросили 200 руб. Мы кушать не стали, потребовали деньги обратно, в ответ одна начала хамить. Но все же деньги вернула. После этого лучше голодать, нежели покушать, потом проблем нахвататься.

Прокомментировать

Напишите комменатрий
Укажите ваше имя (ник)